• 2017/08/18

    杜康酒的独特性是怎样炼成的?

    作为我国特有的蒸馏酒,我国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为国际上出名的六大蒸馏酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产品,是我国的国粹,其工艺的多样性、复杂性构成了我国白酒香型的丰富性。不同香型白酒之间因制曲、...

  • 2016/04/08

    杜康酒产自哪里?

    酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵...

顶部